Dirección de Rastros

El rastro municipal es un servicio público que presta el ayuntamiento, consiste en habilitar instalaciones adecuadas para que los particulares lleven a cabo el sacrificio de animales, a través de procedimientos regulados para el consumo de la población. Con el fin de asegurarse que la matanza y la extracción de vísceras y el corte de carnes cumplan los requisitos de propiedad, sanidad e inocuidad que establecen las normas mexicanas.

Manteniendo debidamente la operación, y conservación de los bienes destinados al servicio de rastro, Servicios de corrales, desembarcar o reconcentrar en el rastro municipal, de la introducción de carnes refrigerada, para inspección sanitaria, control fiscal, y distribución.